Jak správně měřit krevní tlak doma: poloha, manžeta a zápis
Přesný postup domácího měření tlaku vysvětluje přípravu, polohu těla, nasazení manžety, opakování měření i zápis výsledků pro lékaře.
Read More
Druhy rýže a jak je vařit
Dlouhozrnná zůstává sypká, kulatozrnná pouští škrob na rizoto, natural má otruby. Proč se rýže promývá, kdy naopak ne a proč se spíš dusí než vaří.
Read More
Levandulový sirup: recept, který nebude chutnat jako mýdlo
Jaká levandule patří do sirupu, proč se květy nevaří, jak dlouho luhovat, k čemu je v sirupu citron a jak ho uchovat.
Read More
Důvěra ve vztahu: jak ji budovat a obnovit
Důvěra vzniká pomalu z každodenní spolehlivosti a boří se rychle. Jak ji budovat otevřeností a činy, jak ji obnovit po zradě a proč kontrola není projev lásky.
Read More
Bílkoviny: proč je tělo potřebuje a kde je vzít
Bílkoviny tvoří tělo, nejvíc sytí a chrání svaly, hlavně při hubnutí. Které zdroje živočišné a rostlinné, proč jich ženy jedí často málo a jak je rozložit do dne.
Read More
Vejce: velikost, čerstvost a k čemu se hodí
Čerstvost prozradí plovací zkouška a pevný žloutek. Co znamenají velikostní třídy, proč čerstvá vejce drží tvar a starší se lépe loupou a jak vejce skladovat.
Read More
Jak vybrat maso a poznat kvalitu
Čerstvé maso je pevné, přirozeně zbarvené a bez zápachu. Jak poznat kvalitu, k čemu jsou prorostlé a k čemu libové partie a proč se pracovní partie dusí, ne smaží.
Read More
Domácí hranolky v troubě: recept na skutečně křupavé hranolky
Jaké brambory vybrat, proč se hranolky namáčejí ve vodě, kolik oleje použít, na jaké teplotě péct a kdy solit.
Read More
Jak vrstvit pleťovou kosmetiku bez zbytečně složité rutiny
Jednoduché pořadí čištění, cíleného produktu, hydratace a denní ochrany doplňuje pravidlo jednoho nového výrobku.
Read More
Jak zavádět nový kosmetický produkt a rozpoznat reakci
Bezpečný postup malého domácího testu, zavedení jednoho produktu a záznamu reakce bez zaměňování s lékařským epikutánním testem.
Read More
Máslo, sádlo a tuky v kuchyni: který na co
Máslo dává chuť, ale pálí se, přepuštěné snese vyšší teplotu, sádlo dělá křehké těsto. Jak vybrat tuk podle chuti i podle toho, jak vysoko se s ním jde.
Read More
Jak vyčistit kosmetickou taštičku podle materiálu
Postup vyprázdnění, vysátí, bodového čištění a úplného vysušení kosmetické taštičky bez poškození podšívky a zipu.
Read More
Jak čistit kosmetickou houbičku a nechat ji správně uschnout
Postup čištění kosmetické houbičky od oplachu přes jemné promytí až po sušení na vzduchu bez uzavření vlhké pomůcky.
Read More
Jak skladovat kosmetiku: koupelna, světlo, teplo a lednice
Praktické rozdělení kosmetiky podle citlivosti na světlo, teplo a vlhkost vysvětluje, co nechat v koupelně a co přesunout jinam.
Read More
Jak poznat expiraci kosmetiky: datum, symbol kelímku a změny produktu
Jak číst datum minimální trvanlivosti a symbol otevřeného kelímku, zapisovat datum otevření a rozpoznat změny, kvůli nimž výrobek vyřadit.
Read More
Druhy mouky a k čemu se hodí
Hladká na jíšku a jemné pečivo, hrubá na knedlíky, celozrnná hutnější. Čím se druhy mouky liší, co je lepek a proč bezlepkové mouky potřebují pojivo.
Read More
Mini pavlova: recept na křupavou skořápku a vláčný střed
Proč musí být mísa suchá, jak přisypávat cukr, k čemu je v snehu ocet a škrob a proč se pavlova suší, ne peče.
Read More
Jak zvládnout rozchod
Rozchod tělo i mysl prožívají jako ztrátu, proto bolest a výkyvy nejsou slabost. Jak vypadají vlny truchlení, co pomáhá a co škodí a kdy je namístě vyhledat pomoc.
Read More
Vláknina: proč na ní záleží
Vláknina se nestráví, přesto je důležitá pro trávení, sytost i stabilnější cukr v krvi. Čím se liší rozpustná a nerozpustná, kde ji vzít a proč zvyšovat postupně.
Read More
Jak rozpustit a temperovat čokoládu
Čokoláda se rozpouští pozvolna a nesmí do ní kápnout voda. Co je temperování, proč pak čokoláda pěkně leskne a láme a proč netemperovaná po ztuhnutí zešedne.
Read More