Jemná bramborová kaše bez hrudek a lepkavé konzistence. Recept poradí vhodné brambory, správné sušení i bezpečné zapracování másla a mléka. Včetně tipů.

Proč se hokaido neloupe, proč dýni péct místo vařit, čím polévku dochutit, aby nebyla jen sladká, a jak z ní udělat samet.

Proč jablka osolit a nechat odležet, k čemu je vrstva strouhanky, jak závin zabalit a proč se peče švem dolů.

Domácí pizza pro běžnou troubu: recept na pružné těsto, šetrné tvarování, střídmé obložení a křupavý okraj i bez profesionální pece. Včetně praktických tipů.

Jaké švestky vybrat, proč se neloupou, jaké koření k nim patří, proč je ocet povinný a jak omáčku zahustit bez mouky.

Domácí langoše s bublinami, křupavými okraji a vláčným středem. Recept vysvětluje kynutí, tvarování rukama i správnou teplotu oleje. Včetně praktických tipů.

Tvarohové knedlíky s ovocem z vláčného těsta, které se nerozpadá. Přesný poměr surovin, plnění, vaření i kontrola hotového středu. Včetně praktických tipů.

Poctivá česnečka s výraznou chutí bez hořkosti. Recept ukazuje práci s česnekem, bramborami a majoránkou i správné načasování jednotlivých kroků.

Nadýchané kynuté lívance s vláčným středem: recept popisuje hustotu těsta, kynutí i teplotu pánve pro rovnoměrně zlatý povrch. Včetně praktických tipů.

Kynuté buchty s povidly podle podrobného receptu: vláčné těsto, pevné uzavření náplně, správné kynutí a pečení bez suchých okrajů. Včetně praktických tipů.

Houskový knedlík krok za krokem: správná konzistence těsta, kynutí, vaření i krájení, aby zůstal nadýchaný a po vytažení se nesrazil. Včetně tipů.