Alexia.cz · inspirace pro každý den
Malé nápady.
Hezčí každý den.
Móda, krása, domov i dobré jídlo. Čtení, ze kterého si něco odnesete do běžného života.
Vybrali jsme z magazínu
Najděte si své čtení
Co vás dnes zajímá?
Právě v magazínu
Nově na Alexii
Nejnovější čtení napříč rubrikami. Další nápady najdete v našem výběru nahoře.
-
Krupicová kaše: přesný poměr bez hrudek
Kolik krupice na 500 ml mléka? Na krémovou kaši 45 g, na řidší 40 g. Přepočet na 250 ml i litr a postup, jak kaši…
-
Vdolky: kynutý recept s povidly a tvarohem
Kynuté vdolky smažené při správné teplotě, s vláčným středem a zlatým okrajem. Postup na těsto, důlek, povidla a tvaroh.
-
Škubánky s mákem: recept z moučných brambor
Bramborové škubánky s mákem, cukrem a máslem. Kolik vody ponechat, jak propařit mouku a vymíchat hladkou hmotu bez syrové chuti.
-
Žemlovka: recept s jablky a tvarohem bez rozmočení
Žemlovka ze starších rohlíků s jablky a tvarohem. Jak pečivo navlhčit bez rozmočení, vrstvy spojit a upéct šťavnatý střed.
-
Zelňačka: recept z kysaného zelí a klobásy
Hustá zelňačka z kysaného zelí, brambor a klobásy. Jak uvařit brambory doměkka, zachovat chuť zelí a správně přidat smetanu.
-
Bramboračka: česká polévka s houbami a majoránkou
Česká bramboračka s kořenovou zeleninou, houbami, česnekem a majoránkou. Přesné krájení a pořadí, aby zelenina nebyla rozvařená.
Lidé za Alexií
Poznejte naši redakci.
Alexii tvoří Lenka Váhová a Libor Výborný. Seznamte se s redakcí a zjistěte, kam nám napsat.
O nás a kontakt →
Lenka VáhováČlánky autora →
Libor VýbornýČlánky autora →