Alexia.cz · inspirace pro každý den
Malé nápady.
Hezčí každý den.
Móda, krása, domov i dobré jídlo. Čtení, ze kterého si něco odnesete do běžného života.
Vybrali jsme z magazínu
Najděte si své čtení
Co vás dnes zajímá?
Právě v magazínu
Nově na Alexii
Nejnovější čtení napříč rubrikami. Další nápady najdete v našem výběru nahoře.
-
Jak vybrat kabelku: podle postavy, příležitosti i na každý den
Objem, způsob nošení a vnitřní rozvržení rozhodují víc než tvar. Jak poznat kvalitní šití, jaká barva se nosí nejčastěji a co u kabelek zklame.
-
Bramborová kaše: jemný recept bez lepidla
Jemná bramborová kaše bez hrudek a lepkavé konzistence. Recept poradí vhodné brambory, správné sušení i bezpečné zapracování másla a mléka. Včetně tipů.
-
Bazalkové pesto doma: správný poměr surovin, jemná textura a bezpečné skladování
Bazalkové pesto je nejvýraznější krátce po přípravě: voní čerstvými listy, má zelenou barvu a stačí ho malá lžíce, aby změnilo těstoviny nebo opečený chléb. Základní…
-
Dýňová polévka z hokaida: recept bez loupání
Proč se hokaido neloupe, proč dýni péct místo vařit, čím polévku dochutit, aby nebyla jen sladká, a jak z ní udělat samet.
-
Pečené papriky v troubě: jak získat měkkou dužinu a snadno stáhnout slupku
Pečené papriky se hodí do salátu, na chleba, k těstovinám i jako příloha ke grilovanému jídlu. Rozdíl mezi sladkou, šťavnatou dužinou a vysušeným kusem zeleniny…
-
Mrazení potravin: co snese mrazák, jak zamrazit a jak rozmrazit
Mrazení potravin bez chyb: co snese mrazák, jak zamrazit maso v malých porcích, jak ho bezpečně rozmrazit v lednici a proč ho znovu nezamrazovat.
Lidé za Alexií
Poznejte naši redakci.
Alexii tvoří Lenka Váhová a Libor Výborný. Seznamte se s redakcí a zjistěte, kam nám napsat.
O nás a kontakt →
Lenka VáhováČlánky autora →
Libor VýbornýČlánky autora →