Alexia.cz · inspirace pro každý den
Malé nápady.
Hezčí každý den.
Móda, krása, domov i dobré jídlo. Čtení, ze kterého si něco odnesete do běžného života.
Vybrali jsme z magazínu
Najděte si své čtení
Co vás dnes zajímá?
Právě v magazínu
Nově na Alexii
Nejnovější čtení napříč rubrikami. Další nápady najdete v našem výběru nahoře.
-
Bydlení a zahrada: přehled od interiéru po pokojovky
Rozcestník rubriky Bydlení a zahrada: interiér a nábytek, matrace a spaní, úklid a údržba, pokojové rostliny a zahrada.
-
Halušky s bryndzou: recept, u kterého se bryndza nesrazí
Halušky s bryndzou krok za krokem: jaké brambory nastrouhat, jak vyladit těsto, proč se bryndza nevaří, čím ji nahradit a čím halušky posypat.
-
Vztahy a psychika: přehled od partnerství po návyky
Rozcestník rubriky Vztahy a psychika: partnerské vztahy, svatba, rodina a výchova, návyky a fungování dne a duševní pohoda.
-
Zdraví a tělo: přehled od hmotnosti po spánek a imunitu
Rozcestník rubriky Zdraví a tělo: hmotnost a sytost, pohyb a regenerace, spánek a stres, imunita a signály těla. Texty popisují mechanismus, nenahrazují lékaře.
-
Jídlo a suroviny: přehled od ovoce po oleje a nápoje
Rozcestník rubriky Jídlo: co která surovina obsahuje, jak se chová při tepelné úpravě, čím se liší nápoje a co z tvrzení o zázračných potravinách platí.
-
Karamelizace a zhnědnutí jídla: odkud se bere chuť a barva
Zhnědnutí dodává jídlu chuť a vůni, ale potřebuje suchý povrch a dost tepla. Rozdíl mezi karamelizací cukru a zhnědnutím bílkovin a proč se pánev nepřeplňuje.
Lidé za Alexií
Poznejte naši redakci.
Alexii tvoří Lenka Váhová a Libor Výborný. Seznamte se s redakcí a zjistěte, kam nám napsat.
O nás a kontakt →
Lenka VáhováČlánky autora →
Libor VýbornýČlánky autora →