Alexia.cz · inspirace pro každý den
Malé nápady.
Hezčí každý den.
Móda, krása, domov i dobré jídlo. Čtení, ze kterého si něco odnesete do běžného života.
Vybrali jsme z magazínu
Najděte si své čtení
Co vás dnes zajímá?
Právě v magazínu
Nově na Alexii
Nejnovější čtení napříč rubrikami. Další nápady najdete v našem výběru nahoře.
-
Hraběnčiny řezy na velký plech: vrstvy, které se dobře pečou i krájejí
Hraběnčiny řezy tvoří čtyři rozlišitelné vrstvy: křehké těsto, jablka, sníh z bílků a nastrouhané těsto navrchu. Na velkém plechu rozhoduje hlavně rozdělení těsta a vlhkost…
-
Hruškový koláč s tvarohem na plech: vláčný střed a ovoce, které drží tvar
Hruškový koláč s tvarohem na plech spojuje jemné těsto, tvarohovou vrstvu a ovoce, které se při pečení zlehka změkčí. Aby nebyl střed mokrý, vybírejte pevnější…
-
Probiotika a prebiotika
Co to je a jaký je mezi nimi rozdíl, jak souvisí se střevním mikrobiomem a kde je najít.
-
Kuřecí roláda: jak maso rozříznout, naplnit, svázat a bezpečně upéct
Kuřecí roláda vypadá slavnostně, ale její příprava stojí na několika konkrétních krocích: vytvořit souvislý plát masa, nepřeplnit jej, pevně srolovat a kontrolovat propečení ve…
-
Butter chicken doma: jemná rajčatová omáčka a správně propečené kuře
Butter chicken spojuje kořeněné kuře s hladkou rajčatovou omáčkou, trochou másla a smetany. Domácí verze se povede, když maso nejprve získá opečený povrch, koření se…
-
Ledvinové kameny
Jak vznikají, role pitného režimu a stravy, jak se projeví kolika a kdy okamžitě k lékaři.
Lidé za Alexií
Poznejte naši redakci.
Alexii tvoří Lenka Váhová a Libor Výborný. Seznamte se s redakcí a zjistěte, kam nám napsat.
O nás a kontakt →
Lenka VáhováČlánky autora →
Libor VýbornýČlánky autora →